Cheesecake con carpaccio de fresas


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Las fresas y fresones nos ofrecen muchas posibilidades: en mermeladas caseras, tartas, mousses,batidos…  Hoy te traigo una cheesecake de esas a las que no te vas a poder resistir: base crujiente de galleta, interior esponjoso y finas láminas de fresa como cobertura. ¡Te cuento cómo hacerla!…

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Ven a mi cocina

"Galletas decoradas, cupcakes, tartas, bizcochos... Una cocina muy dulce!" Nos dice Eva Cancio, la autora, desde su blog y redes socieales.

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