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Hola REPOSTERA divina ¿Estás lista? Vamos a preparar una receta de bizcocho de naranja y nueces.
Esta dulce creación es la más exquisita del universo.
Si te fascinan las preparaciones simples, la de hoy te va a enloquecer!
Prepara los ingredientes y empecemos ya mismo a preparar nuestra receta de bizcocho de naranja y nueces.
Técnica para una receta de bizcocho de naranja y nueces fantástica
Ingredientes
- 4 huevos
- 1 1/8 de azúcar
- 1 1/8 taza deharina
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 2/3 taza de jugo denaranja
- 1/2 taza de aceite de girasol
- 1 1/4 taza denueces
- La ralladura de una naranja
- 1/4 taza de azúcar glas
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
- Una pizca de sal
Preparación
Empieza por precalentar el horno a 180°C y Engrasar un molde de tamaño mediano con una cucharadita de manteca o aceite. Luego espolvorea un poco de harina de manera que lo cubra y retira el exceso.
Tamiza la harina y el polvo de hornear con ayuda de un colador fino en un recipiente y mezcla con la sal y las nueces trituradas previamente. Si te gusta sentirlas en el Receta de bizcocho, déjalas más grandes. Reserva.
Lava una naranja, sécala y luego ralla la piel. Exprime después las que sean necesarias para completar la medida.
A continuación, bate los huevos durante un par de minutos con unas varillas eléctricas hasta que espumen y se blanqueen, vierte el azúcar y sigue batiendo durante unos minutos más.
Cuando la mezcla esté cremosa, añade la ralladura, la vainilla y los ingredientes secos poco a poco sin dejar de batir, mientras alternas con el jugo de naranja y el aceite. No batas en exceso.
Una vez que tu mezcla esté homogénea, viértela en el molde y llévala al horno durante 50 minutos. Para que tu Receta de bizcocho quede tierno, hornéalo durante los primeros 15 minutos sólo con calor abajo y luego con calor arriba y abajo.
Antes de sacarlo del horno, introduce un cuchillo en el centro y si sale limpio ya estará listo.
Espera a que tu Receta de bizcocho de naranja y nueces se enfríe antes de desmoldarlo, espolvorea el azúcar glas por encima y unas nueces troceadas para decorarlo. ¡Es una delicia!