Bizcocho sin Huevo y sin Lácteos


¡Cómo me gusta este bizcocho!, es tan jugoso, y para hacerlo no hay que añadir ni huevo, ni mantequilla, ni nata, ni leche… ningún lácteo. Es perfecto para alérgicos al huevo,  a la proteína de la leche, para veganos… Mis dos sobrinos tienen alergias, uno de ellos al huevo y el otro a la proteína de la leche, así que esta receta es perfecta para mis tartas familiares…

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Natalia Bernabeu
"Poco a poco y tarta a tarta fui aprendiendo de todos mis errores y empecé a hacer pasteles y dulces mucho más ricos y bonitos. Un día decidí ahorraros trabajo a todos los que empezáis a hacer repostería creativa, contando mis trucos en este blog y todo lo aprendido a base de horas y horas experimentando en mi cocina. Y como aún me parecía insuficiente, creé también mi canal de Youtube," Nos cuenta la autora en su blog Tartafantasía dónde encontrarás muchas recetas y técnicas de decoración.