En esta oportunidad te enseñaremos cómo hacer bizcochuelo de agua ¡decídete a preparar esta receta porque es una verdadera delicia.
Los bizcochuelos de agua son ideales para degustar en el momento que más te guste.
Esta receta de bizcocho tiene un equilibrado sabor, lo cual hará que quieras hacerla todos los días ¡Adelante, ven a descubrir porqué no podemos dejar de hacerla todas las semanas!
Bizcochuelo de agua ¡La receta indicada para quienes no quieren consumir harinas blancas!
Decídete por este bizcochuelo de agua fácil de hacer para un desayuno especial. Permítete el placer de experimentar de el momento de cocinarlo tu misma.
A continuación te decimos todo lo que tienes que hacer para que para disfrutar del éxito de que todo te salga delicioso.
Ingredientes
- 5 huevos
- 1 ¼ taza de azúcar
- 1 1/2 taza de harina
- 3 cucharadas pequeñas de polvo de hornear
- 2 cucharadas pequeñas de vainilla
- 6 cucharadas grandes de agua
Preparación
- Separa la yema de 4 huevos, y reserva las claras aparte.
- Tamiza la harina y el polvo de hornear, en otro envase. Reserva.
- Bate el huevo entero con las cuatro yemas separadas. Añade el azúcar y la vainilla, bate hasta que la mezcla tenga consistencia. Incorpora alternadamente el agua y la harina con el polvo de hornear. Mezcla bien.
- Bate las claras a punto nieve e integra a la preparación con movimientos envolventes.
- Vierte la mezcla en un molde enmantecado y enharinado.
- Lleva al horno precalentado a 180º C hasta que el bizcochuelo esté listo.
- Retira del horno y si lo prefieres, puedes decorar con azúcar glasé antes de servir.
Descubre una forma diferente de preparar este bizcochuelo en esta publicación.
Tips importantes:
Lo primero que tienes que hacer es precalentar el horno a 180 ºC.
Mezcla los ingredientes con movimientos circulares de forma envolvente y suave, eso ayudará en gran medida a que te salga con una consistencia bien aireada.
Trata de no abrir el horno en medio de la preparación porque eso hará que el bizcocho se te hunda ¡y no nos gustaría que eso pase!¿Verdad?
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