Bizcochuelo de avena sin harina ¡La receta indicada para quienes no quieren consumir harinas blancas!

Hoy te revelaremos nuestro método de cómo hacer bizcochuelo de avena sin harina ¡Te invitamos a cocinar esta receta porque es realmente deliciosa.

Los bizcochuelos de avena sin harina son especiales para disfrutar una delicia en compañía de tus amigas.

Esta receta de bizcochuelo tiene un toque especial que hará que quieras hacerla todos los días ¡Adelante, ven a enterte porqué no podemos dejar de hacerla todas las semanas!

Bizcochuelo de avena sin harina ¡Esta receta la tienes que hacer porque te va a sorprender!

Tienes que hacer este bizcochuelo de avena sin harina fácil de hacer para un desayuno especial. Está imperdible, tienes que sumergirte en el bienestar de el momento de hacerlo tu misma.

A continuación te enseñaremos todo lo que necesitarás para que que todo salga genial.

Ingredientes

  • 3 Huevos
  • 2 tazas de avena en copos
  • 2/3 de taza de azúcar moreno
  • 1 cucharada pequeña de levadura en polvo
  • 1 cucharada pequeña de bicarbonato
  • 1 cucharada pequeña de extracto de vainilla
  • 1 taza de leche
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • Sal

Preparación

  1. Precalienta el horno a 200º C.
  2. Cubre el molde para hornear con papel de horno. Agrega gotas de aceite.
  3. Tritura la avena hasta conseguir una harina fina.
  4. Tamiza la harina, el bicarbonato y la levadura.
  5. Bate los huevos, la leche y el azúcar. Agrega el aceite y bate bien.
  6. Añade a la preparación la avena, el bicarbonato y la levadura. Remueve lentamente en círculos hasta obtener una mezcla homogénea.
  7. Incorpora la vainilla y mezcla.
  8. Hornea a 180º C por 25 minutos o hasta que esté listo.

Haz clic en este post para visualizar otra receta de torta de avena.

Tips importantes:

Siempre precalentar el horno a 180 ºC.

Mezcla los ingredientes con movimientos suaves y envolventes, eso contribuirá a que quede bien esponjoso.

Trata de no abrir el horno a la mitad del hornedo porque eso hará que el bizcocho se te desinfle ¡y no queremos que eso ocurra!¿Cierto?

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