Bizcochuelo sin manteca ¡Cuándo pruebes esta receta ya no podrás dejar de hacerla!

En esta ocasión vamos a contarte cómo hacer bizcochuelo sin manteca ¡Haz esta receta porque es realmente deliciosa.

Los bizcochuelos sin manteca son especiales para darte un gusto en el momento que más te guste.

Esta receta de bizcocho tiene un sabor tan especial que hará que te luzcas en todos los cumples y festejos ¡estás invitada a que descubras porqué es una de nuestras favoritas!

Bizcochuelo sin manteca ¡Esta delicia de receta te va a encantar!

Decídete por este bizcochuelo sin manteca fácil para una rica merienda. Está imperdible, tienes que sumergirte en el bienestar de la experiencia de hacer bizcochuelos sin manteca y de cocinarlo tu misma.

A continuación te decimos todo lo que necesitas saber para que para disfrutar del éxito de que todo te salga delicioso.

Ingredientes

  • 180 g de harina.
  • 180 g de azúcar.
  • Esencia de vainilla.
  • Ralladura de limón.

Preparación

  1. Antes que nada, precalentamos el horno. Además, tendremos que enmantecar y enharinar un molde.
  2. Tamizamos la harina en un bol.
  3. En otro bol, batimos los huevos hasta que estén ligeramente espumosos.
  4. Añadimos el azúcar, la ralladura de limón y la esencia de vainilla.
  5. Con una batidora eléctrica, batimos por un tiempo aproximado de 12 minutos hasta que consigamos el punto letra.
  6. Añadimos la mitad de la harina y mezclamos con movimientos envolventes.
  7. Cuando esté bien integrado, añadimos la otra mitad y mezclamos de la misma forma.
  8. Pasamos la mezcla al molde y cocinamos a 180° durante 30 minutos. Pinchamos con un palillo cada tanto para cerciorarnos de la cocción interna. Si el palillo sale con restos, quiere decir que sigue crudo.

Tips importantes:

Siempre precalentar el horno a 180 ºC.

Mezcla los ingredientes con movimientos suaves y envolventes, eso ayudará en gran medida a que quede con consistencia esponjosa.

Trata de no abrir el horno a la mitad del hornedo porque provocará que el bizcocho se te achate ¡y no nos gustaría que eso suceda!¿De acuerdo?

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