Bizcochuelo de fresas con azúcar de coco


Hoy traigo nuevo postre estrenando ingrediente! Como habrás leído en el título se trata de un bizcochuelo de fresas hecho con azúcar de coco en lugar de azúcar refinado. Además, lo he decorado con nata montada y frutos rojos para disfrutar el pasado domingo de Pascua y ha volado, riquísimo!

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Sabrina

"Soy Licenciada en Psicología, nacida en Venezuela y radicada hace más de 8 años en Barcelona, España. Mi pasión, la cocina sana, fácil y sabrosa, fusión de mis raíces caribeñas con las maravillas del mediterráneo." nos dice la autora desde su blog, Sabrina's Sea of Color donde comparte sus deliciosas recetas...