Blondie con nueces y chips de chocolate blanco


Me encanta experimentar con nuevas recetas que no he elaborado nunca y una de las que últimamente me ha gustado mucho son los blondies. Se trata de un postre muy contundente y que llena mucho pero está delicioso!

Aunque mucha gente los confunde con el brownie de chocolate blanco no se trata de lo mismo. El blondie no lleva en su elaboración chocolate en polvo (aunque sí  puede llevar chips de chocolate). Lo que le da ese aspecto más “rubio” es el azúcar. Yo he usado “light soft brown sugar”que es un azúcar rubio ideal para su elaboración. Si no lo encontráis lo podéis sustituir por azúcar moreno que es mas fácil

http://www.azucarconamor.es/2013/08/blondie-con-nueces-y-chips-de-chocolate.html
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Azúcar con Amor
La autora, Concha Requena tiene un blog llamado Azúcar con amor y nos cuenta que allí, podrás descubrir sus experiencias con la decoración de tartas y que también puedes visitarla en su canal de YouTube donde encontrarás videos paso a paso de sus creaciones o en cualquiera de sus redes sociales.