Budin de banana ¡Esta delicia de receta te va a encantar!

En esta ocasión te daremos nuestra fórmula para que aprendas cómo hacer budin de banana ¡Prepara esta receta porque es riquísima de verdad!.

Los budines de banana son los más indicados para disfrutar una delicia en compañía de tus amigas.

Esta receta de torta tiene un equilibrado sabor, lo cual hará que se convierta en tu favorita ¡Adelante, ven a que te enteres porqué esta receta nos encanta tanto!

Budin de banana ¡Todo lo que tienes que saber para hacer esta receta!

Decídete por este budin de banana fácil hoy mismo.

Disfruta de la experiencia de hacer esta receta y del momento de cocinarlo tu misma.

A continuación te decimos todo lo necesario para que logres obtener el mejor de los resultados.

Ingredientes

  • 2 bananas bien maduras.
  • 125 gramos de azúcar blanca, morena o panela.
  • 35 ml de aceite de girasol o de oliva.
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla.
  • 200 g de harina.
  • 1 huevo.
  • 1 cucharadita de bicarbonato.
  • 50 gramos de nueces o cualquier otro fruto seco de preferencia.

Preparación

  1. Antes que nada, precalentamos el horno a 175°.
  2. Le quitamos la concha a las bananas y hacemos un puré con ayuda de un tenedor.
  3. Mezclamos el resultado con el aceite y el azúcar o panela. Añadimos también el huevo y la vainilla. Es recomendable usar un batidor, ya que se mezcla de forma más íntegra.
  4. Juntamos la harina con el bicarbonato y posteriormente lo tamizamos sobre la mezcla anterior. Debemos ir removiendo poco a poco.
  5. Se trituran las nueces o frutos secos y las añadimos a nuestra mezcla.
  6. Ahora tendremos que Engrasar un molde, preferiblemente con mantequilla o margarina. Lo ideal es que sea de unos 10×20 cm.
  7. Vertemos la mezcla allí y metemos al horno por una hora más o menos.
  8. Cuando haya estado media hora en el horno, tapamos el molde con papel aluminio para que no se queme.
  9. Verifica la cocción cada tanto con ayuda de un palillo de madera. Pincha la masa y si sale con restos, quiere decir que todavía está cruda.
  10. Cuando esté listo, desmoldamos y dejamos enfriar antes de servir. ¡Te rendirá para seis porciones!

Tips importantes para hacer postres

Utiliza utensilios de buena calidad: Debemos decirte que enseguida notarás la diferencia. Por ello, es que, si tienes la posibilidad te sugiero erogar algo de dinero en instrumental de cocina y ya verás que postre te sorprenderá gratamente. Encontrarás bandejas antiadherentes, cucharas de madera, moldes de silicona, batidoras electricas de pie, de mano, de vaso, de varilla, por solo enumerar algunos ejemplos.

Mide bien las cantidades: Hay cada vez más y mejores artículos para medir ingreientes en el mercado, como balanzas de cocina, jarras medidoras, cucharas medidoras, y muchos más. Esto te ayudará a hacer tu postre respetando las cantidades indicadas en la receta, como para que todo te salga perfecto.

Utiliza ingredientes a temperatura ambiente: los que necesiten heladera para su conservación debes sacarlos de la heladera y reservarlos durante un tiempo hasta que lleguen la temperatura ideal. Esto no es aplicable cuando la receta requiera que determinados ingredientes deben utilizarse apenas retirados de la heladera.

Romper los huevos en un recipiente separado: Esto es recomendable porque a nadie le gustaría que luego de poner varios huevos en un recipiente aparezca uno en mal estado y todo. También evitarás que caigan cáscaras dentro de tu preparación.

Presta atención al horneado: En las elaboraciones que cocinen en el horno, evita abrirlo a la mitad del hornedo porque provocará que el postre se hunda ¡y no estaría bueno que eso nos ocurra!

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