Budin de zanahoria ¡Una receta sublime!

En esta ocasión mostraremos cómo hacer budin de zanahoria ¡Ponte manos a la masa con esta receta porque es riquísima de verdad!.

Los budines de zanahoria son los más indicados para degustar en el momento que más te guste.

Esta receta de postre tiene un toque especial que hará que se posicione como tu favorita ¡Nos encantaría que vengas a descubrir porqué no podemos dejar de hacerla todas las semanas!

Budin de zanahoria ¡Todo lo que tienes que saber para hacer esta receta!

Ven a preparar este budin de zanahoria fácil hoy.

¡Está tan sabroso! no dejes pasar la oportunidad de disfrutar del placer de hacer esta receta y del momento de hacerlo.

A continuación te decimos todo lo que necesitas saber para que disfrutes del éxito de que todo te salga exquisito.

Ingredientes

  • 2 tazas de harina
  • 2 1/2 tazas de zanahoria rallada
  • 1 1/2 taza de azúcar
  • 1 taza de almendras tostadas
  • 4 huevos
  • 1 taza de pasas sin semillas
  • 1 taza de aceite
  • 2 cucharadas pequeñas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 2 cucharada pequeñas de canela
  • Extracto de naranja
  • Ralladura y jugo de 1 naranja

Preparación

  1. Bate el azúcar y los huevos con hasta lograr el punto de letra.
  2. Añade el aceite lentamente mientras haces movimientos envolventes para integrarlo.
  3. Tamiza los ingredientes secos y agrégalos  a la preparación. Mezcla bien hasta que no queden grumos.
  4. Agrega la zanahoria, el extracto de naranja, las almendras picadas, las pasas de uva, la ralladura y el jugo de la naranja.
  5. Precalienta el horno a 170° C.
  6. Enmanteca y enharina un molde para hornear, y vierte la preparación. Cocina por 50 minutos o hasta que esté listo.
  7. Desmolda y deja enfriar. Puedes decorar con glaseado y ralladura de zanahoria o naranja.

En esta publicación podrás conocer otra versión de esta deliciosa receta.

Tips importantes para hacer postres

Utiliza utensilios de primera calidad: Debemos decirte que enseguida notarás la diferencia. Por las razones expuestas, es que, en la medida de lo posible te invito a destinar parte de tu presupuesto para comprar útiles de cocina y te sorprenderás al descubrir que resultado te va a llenar de satisfacción. Hallarás bandejas antiadherentes, cucharas de madera, moldes de silicona, batidoras electricas de pie, de mano, de vaso, de varilla, por solo y muchos otros artículos adecuados a tus propósitos.

Mide bien las cantidades: Hay gran variedad de utensilios de medición en en las tiendas, como balanzas de cocina, jarras medidoras, cucharas medidoras, y muchos más. Esto te auxiliará para preparar receta utilizando las cantidades óptimas, contribuyendo de este modo a que todo te salga perfecto.

Utiliza ingredientes a temperatura ambiente: los que requieran refrigeración para su conservación debes retirarlos de la heladera y reservarlos durante un tiempo hasta que lleguen la temperatura indicada. Esto no se aplica cuando la elaboración requiera que algunos ingredientes deben utilizarse a baja temperatura.

Romper los huevos en un recipiente separado: Esto es muy recomendable porque a nadie le gustaría que luego de agregar muchos huevos en un recipiente aparezca uno en que no esté en buenas condiciones y todo. Además evitarás que caigan cáscaras sobre tu mezcla.

Presta atención al horneado: En las preparaciones que necesiten horno, trata de no abrir el mismo en medio de la preparación porque provocará que el postre se hunda ¡y no estaría bueno que eso ocurra!

¿Te ha gustado y quieres ver nuevas recetas cada día?

Si te gustamos 👍 déjanos 5 estrellas 😍😍😍

0/5 (0 Reviews)