Como hacer Cupcakes de Frutos Secos Imperdibles!


Cupcakes de Frutos Secos

Hola! En el artículo de hoy vamos a elaborar CUPCAKES DE FRUTOS SECOS Imperdibles!

Esta preparación es la más sabrosa del planeta .

Si te encantan las preparaciones rápidas, la de hoy te va a enloquecer

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Ve a cambiarte y empecemos ya mismo a hacer nuestra receta de CUPCAKES DE FRUTOS SECOS

Cupcakes de Frutos Secos. ¡Fácil, rápida y sabrosa!

Aquí te enseñaremos cada cosa que vamos a utilizar y las instrucciones paso a paso para que nuestroAquí abajo, descubrirás la lista de todo lo que vamos a utilizar y las instrucciones paso a paso para que nuestro Cupcakes de Frutos Secos salga de maravillas!

Estos son los ingredientes que usaremos para hacer la receta de hoy

Un yogur natural azucarado

Tres vasos de yogur de harina

Dos vasos de yogur de azúcar

Un vaso de yogur de aceite de girasol

Un sobre de levadura

Dos huevos medianos

Uvas pasas

Nueces picadas

Queso cremoso

Azúcar glas

Preparación paso a paso!

✓ PORCIONES APROXIMADAS: 8

✓ TIEMPO DE PREPARACIÓN: 45M

Es una receta muy rica, con menos calorías que una con un frosting tradicional, y que además tiene todo el sabor que le aportan los frutos secos.

Además podemos combinar todo tipo de frutos secos, según nuestros gustos.

Os vamos a detallar nuestra receta, pero si en lugar de nueces y pasas queréis probar con otros frutos secos, seguro que estará también muy rica.

Empezamos a indicaros el proceso de preparación tal y cómo la preparamos nosotros.

Comenzamos poniendo las nueces en un mortero y machacándolas hasta convertirlas en trozos pequeños.

Las sacamos del mortero y las reservamos para después.

A continuación vamos a echar en un bol el yogur, el azúcar y el aceite de girasol utilizando como medida el vaso del yogur.

Ahora vamos a utilizar unas varillas eléctricas para mezclar todos estos ingredientes, también puedes hacerlo a mano pero te costará más trabajo y el resultado puede no ser tan homogéneo.

A continuación le echaremos los huevos a la mezcla, sin parar de batir, la harina tamizada, utilizando también el vaso como medida, y por último la levadura.

Continuamos batiendo con las varillas hasta obtener una masa cremosa dónde no se aprecien grumos.

Una vez consigamos que la masa esté bien mezclada, le vamos a añadir las uvas pasas, las nueces machacadas y un toque de canela molida.

Removeremos con un cucharón suavemente, ya que no queremos triturar los frutos secos, simplemente distribuirlos por toda la masa de los Cupcakes.

El horno lo tenemos que precalentar a 180ºC antes de meterlos, así que mientras podemos preparar la bandeja en la que hornearemos nuestros pastelillos.

Colocamos las cápsulas de papel en la que verteremos la masa resultante, que será la base de nuestros Cupcakes.

Metemos la bandeja en el horno cuando alcance por fin los 180ºC, y la mantenemos dentro unos 20 minutos más o menos.

Un par de minutos antes de finalizar el horneado, pinchamos los Cupcakes para comprobar que el interior esté listo

Podéis emplear un palillo de dientes, y si sale limpio, ya podemos sacarlos del horno

Cuando los saquemos, dejamos que enfríen un poco fuera del horno y los desmoldamos después para que se enfríen bien del todo

El adorno superior de estas Cupcakes puede hacerse con algunos frutos secos machacados y echados por encima, o bien cuando metemos la bandeja para hornear, o bien una vez estén horneados

 

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