Como hacer LECHE ASADA en casa [RIQUÍSIMO POSTRE]

¿Como estás amiga REPOSTERA? ¿Tienes ganas de preparar una receta genial?

Hoy te vamos a mostrar: Como hacer LECHE ASADA en casa [RIQUÍSIMO POSTRE].

Si quieres preparar algo muy sabroso, mira este excelente video!

Como hacer LECHE ASADA en casa [RIQUÍSIMO POSTRE]

Si eres una REPOSTERA con ganas de comer algo rico, prepara los ingredientes y dale PLAY a: Como hacer LECHE ASADA.

Hola!! Hoy les enseño a preparar una riquísima Leche Asada.

RECETA LECHE ASADA :

– 2 ramitas de canela.

– 1 clavo de olor.

– 1 litro de leche fresca.

– 285 gr.

azúcar blanca.

– 6 huevos.

– canela en polvo ( opcional ).

– 1 cda.

esencia de vainilla.

– 1500 ml.

agua caliente.

La leche asada es un postre popular en Chile, existen diferentes variedades en cuanto a la preparación pero aquí les presento la hago yo.

También aprovecho de aclararles la diferencia que tiene con los flanes, ya que muchas personas dicen que son la misma cosa.

La cocción es clave y diferencia, ya que la leche se cuece directo en una fuente en el horno, y los flanes van en el horno pero a baño maría, o sea en otra fuente con agua.

Los flanes tienen una consistencia más lisa.

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