Cómo hacer torta fritas ¡Esta receta me ha sorprendidoy quise compartirla contigo!

Hoy mostraremos cómo hacer torta fritas ¡Haz esta receta porque tu te mereces este mimo!.

Los cómo hacer torta fritas son perfectos para darte un gusto en cualquier momento.

Esta receta de torta tiene una esponjosa consistencia que hará que se posicione como tu favorita ¡Te invitamos a enterte porqué no podemos dejar de hacerla todas las semanas!

Cómo hacer torta fritas ¡Cuándo pruebes esta receta ya no podrás dejar de hacerla!

Ven a preparar este receta de tortas fritas fácil para un desayuno o merienda especial.

¡Está tan sabroso! no dejes pasar la oportunidad de disfrutar del placer de hacer esta receta y del momento de prepararlo.

A continuación te decimos todo lo que necesitas saber para que todo esté riquísimo al llevarlo a la mesa dulce.

Ingredientes

  • 1/2 kg. de harina
  • 4 cucharadas de grasa
  • 1/2 taza de agua
  • 2 cucharadas pequeñas de sal
  • Aceite para freir

Preparación

  1. Coloca la harina tamizada en un recipiente amplio, en el centro coloca la grasa a temperatura ambiente.
  2. Con los dedos toma la masa y ve agregando lentamente el agua con la sal. Mezcla hasta obtener un bollo.
  3. Amasa la preparación con energía hasta que la masa forme ampollas en su parte superior.
  4. Deja reposar por 1 o 2 horas y corta pequeñas esferas. Achata las esferas con tus manos y pínchalas con un tenedor.
  5. Fríelas en abundante aceite caliente. Retira y coloca sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
  6. Espolvoréalas con azúcar molida, y disfruta.

también puedes ver esta preparación en este post de Instagram.

Tips importantes para hacer postres

Usa accesorios de buena calidad: Puedes estar segura de que te darás cuenta de que nuestro consejo ha sido apropiado. Por tal motivo, es que, si tienes la posibilidad te sugiero adquiri utensillos de cocina y te sorprenderás al descubrir que resultado te quedará perfecto. Existen bandejas antiadherentes, cucharas de madera, moldes de silicona, batidoras electricas de pie, de mano, de vaso, de varilla, por solo y muchos otros utensilios adecuados a tus exigencias.

Mide bien las cantidades: Hay muy buenos utensilios de medición en en las tiendas, como balanzas de cocina, jarras medidoras, cucharas medidoras, y muchos más. Esto te auxiliará para preparar receta con las cantidades adecuadas, lo cual hará que todo te quede bien rico.

Utiliza ingredientes a temperatura ambiente: los que necesiten heladera para su conservación debes retirarlos de la heladera y reservarlos durante un tiempo hasta que estén a la temperatura óptima. Esto no se aplica cuando la preparación requiera que algunos ingredientes deben incorporarse enfriados.

Romper los huevos en un recipiente separado: Esto es algo que aconsejamos siempre porque a nadie le haría mucha gracia que luego de poner algunos huevos en un recipiente aparezca uno en mal estado y eche a perder todo. También evitarás que caigan cáscaras dentro de tu preparación.

Presta atención al horneado: En los postres que lleven horno, te aconsejamos no abrirlo en medio de la preparación porque provocará que el postre se desinfle ¡y no sería agradable que eso nos ocurra!

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