Como hacer una tarta casera desde cero [ideal para reposteras principiantes]


Tarta casera desde cero

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Hoy vamos a mostrarte una TORTA perfecta para la hora del té!

Vamos a verla!

Ingredientes

Para preparar nuestra receta del día, solo vas a necesitar:

Crema de leche, 2 potes
Harina leudante, 2 potes
Azúcar, 2 potes
Huevos, 4
Especias para torta, 1 cda de té
Ralladura de 2 limones
Esencia, 1 cdta de café
Cobertura
Azúcar impalpable, 1 taza
Jugo de limón, 1 cda sopera
Cereales azucarados a elección, 1/2 taza
Coco rallado, 1/2 taza

Preparación

Mezclar bien los 4 huevos con la crema de leche. Luego llenar los dos potes con la harina y volcarla dentro.

Hacer lo mismo con los dos potes de azúcar.

Agregar la esencia, las especias para torta y la ralladura. Terminar de integrar todo… y listo!!!

¿El molde? un Savarin de 28 cm de diámetro.

Llevar a fuego moderado (170 grados) por una hora al menos, o hasta que al introducir un palillo salga seco.

Batir la taza de azúcar impalpable con el jugo de limón y una cucharada de agua tibia.

Derramar sobre la torta y espolvorear con los cereales mezclados con el coco rallado.

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