Cómo montar nata con Thermomix. Nata montada


Cómo montar nata con Thermomix. A pesar de que el Thermomix no airear la nata como pudiera hacerlo la barilla de toda la vida, da muy buenos resultados para montar la nata y se hace de forma muy sencilla. Basta con seguir las indicaciones básicas y nos quedará perfecta.

Hay que tener cuidado a la hora de elegir la nata para montar ya que debe contener al menos 35, 1% de materia grasa. Además tenemos que utilizarla cuando esté muy fría y para asegurarnos mejores resultados si puedes meter el vaso del Thermomix al frigorífico antes de montar la nata mucho mejor…

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Beatriz

Apasionada de la cocina e inmersa en el mundo blogger gastronómico, así soy yo.