Masa básica de Jengibre para la clásica galletita


Masa básica de jengibre

La masa de Jengibre se puede utilizar para hacer galletas o figuras en 3D. Es muy popular para hacer hombrecitos y casas de jengibre durante las fiestas, además de otras galletas decoradas.  

Para hacerlas necesitarás los siguientes ingredientes: harina 0000  450 gr, azúcar negra  150 gr, manteca (mantequilla)  100 gr, huevo  1, melaza  160 gr, esencia de vainilla  1 cucharadita, jengibre en polvo  2 cucharaditas, canela  1/2 cucharadita, nuez moscada  1 cucharadita,  sal 1/2 cucharadita, bicarbonato de Sodio 1/2 cucharadita…

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Tan Dulce

"Este es un espacio dedicado a compartir recetas y hacer de la pastelería algo fácil y divertido. Aquí podrás encontrar la manera de aprender a cocinar todos esos dulces que te encantan, para sorprender y compartir con la familia y amigos." nos dice la autora desde su canal de YouTube.