¡Hola repostera! Tienes que ver esta delicia de flan de café con Thermomix.
Muchas de nuestras REPOSTERAS quedaron encantadas con la receta de flan de huevo casero con Thermomix que publicamos (puedes verlo aquí)
Si te encanta el flan tanto como a nosotras, te aseguramos que esta receta te va a fascinar!
Hemos logrado combinar el espectacular sabor del flan con el café en una receta de postre sensacional.
Sin más palabras, te invitamos a acercarte a tu cocina, prender tu Thermomix y empezar a cocinar!
Cómo hacer flan de café con Thermomix
Si buscas la receta de un postre muy sabroso y fácil de elaborar, te proponemos la receta del flan de cafe thermomix, todo un clásico de la repostería que ahora puedes preparar en tiempo récord.
El secreto para preparar uno de los postres caseros que mayor éxito tiene, de un modo mucho más rápido, consiste en usar para nuestras recetas la thermomix.
Con su ayuda conseguimos siempre agilizar el proceso de cocción y tener nuestros postres caseros listos en menos tiempo.
Aquí te damos las claves para su perfecta elaboración:
- Nivel de dificultad: fácil
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de reposo: 90 minutos
- Raciones: 12 personas
Ingredientes
– 1 litro de nata líquida
– 1 litro de leche
– 1 sobre de natillas “flanín”
– 1 sobre de flan “royal”
– 240 gr de azúcar
– 250 ml de café (con dos cargas de café)
Preparación
- Para elaborar este flan, ponemos todos los ingredientes dentro de la thermomix.
- Programamos la thermomix: Temperatura: 90 grados, Velocidad: 3, Tiempo: 15 minutos.
- Una vez transcurrido el tiempo programado ya tendremos la crema lista para montar.
- Lo preparamos distribuyendo el contenido en cada uno de los moldes o recipientes que hayamos elegido y dejamos que se enfríe.
- Para conseguir que nuestro flan de café fácil quede todavía más dulce, podemos añadir un poco de caramelo líquido en la base del molde antes de echar el flan.
- El uso del caramelo también evitará que a la hora de emplatar nuestro postre con thermomix, éste quede pegado en el molde.
- Una vez se haya enfriado colocamos los moldes en el frigorífico y los dejamos reposar durante 1:30 horas, tiempo suficiente para que el contenido del flan se cuaje y adquiera la forma deseada.
- Pasado este tiempo, podemos emplatar nuestro flan de café thermomix para que el resultado sea aún más espectacular.
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