Galletas De Hoja De Otoño


Viví la mayor parte de mi vida en un país en donde el clima es tan tropical que no sabía lo que era disfrutar al máximo las temporadas del año, no fue sino hasta que me mude a NY que empecé a experimentar y disfrutar realmente cada temporada, sin duda alguna otoño es mi temporada favorita, mirar por la ventana y ver cambiar las hojas me da tanto comfort que fue mi inspiración para éste tutorial que espero que disfruten tanto como yo…

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Dulcía

La autora nos cuenta en su canal de YouTube que luego de graduarse en la universidad descubrió su pasión por la repostería y comenzó a investigar recetas, libros y técnicas de decoración, hasta que decidió perseguir su sueño de ser repostera de tiempo completo y realizó cursos en varias escuelas, incluyendo el Culinary Institute of America en Hyde Park y el Instituto Culinario Francés . Convirtiéndose más adelante en instructora certificada Wilton. Además dirige su propio canal de YouTube, donde enseña las técnicas de decoración necesarias para hacer hermosas galletas y bizcochos que también encontrarás en su sitio Dulcia Bakery. donde estais todas invitadas.