Cómo hacer ganache de chocolate con leche
Y aquí está… he recibido tantas preguntas sobre el Ganache de Chocolate con leche que por fin me he decidido a hacer una publicación sobre...
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Hola, en éste video os enseño como hacer ganaché de fresa de una forma muy sencilla y rápida, perfecto para rellenar y decorar tortas y...
Si te gusta el chocolate, esta es tu cobertura de torta 🙂 Ver la receta paso a paso
Mis más fieles seguidores saben que el Ganache de Chocolate Negro lo uso continuamente en mis torta, cupcakes… lo adoro, ¡me encanta! lo habéis podido...
La ganache (también canache[cita requerida]) es la preparación que es la base de las trufas de chocolate. Se compone de nata (o crème fraîche) mezclada...
Os confieso que a la hora de hacer una torta cuando la he tenido que hacer de ganache de chocolate blanco no me sentía muy...