Old fashioned strawberry chocolate cake


Aquí vengo con la segunda parte de la historia de la semana pasada. Si os acordáis, la semana pasada os hablé que hace unos días quise elaborar una tarta de la famosa bloguera noruega Manuela (la autora del Blog Passion for Baking).

Los bizcochos de la receta me salieron perfectos, pero como cambié el orden de los pasos de la preparación del relleno, la crema no me salió con la textura adecuada. Aunque no me salió perfecta aproveché la mezcla, añadí algo de queso y gelatina, y confeccioné una cheesecake (que por cierto os gustó mucho) deliciosa, suave y súper chocolatosa, que yo ya tengo guardada en mi lista de recetas favoritas…

Ver la receta paso a paso
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Biljana

"Me encanta la repostería y el mundo dulce en general. Dicen, "a nadie le amarga un dulce" y estoy de acuerdo. Para mí la repostería es divertida, apasionante, creativa, sorprendente, pero también precisa y compleja." nos dice la autora desde su blog Mis Dulces Joyas , donde comparte sus creaciones reposteras...