El strudel es un postre típico de la cocina austríaca aunque normalmente lo relacionamos con la cocina alemana donde también es muy popular. Como curiosidad se comenta que al principio el strudel estaba considerando un plato para gente pobre.
Esta receta me la habéis pedido en mi Facebook y he pensado que sería interesante hacer un vídeo que espero que os guste.
Ingredientes para la masa
- 30 g de azúcar
- 40 g de mantequilla sin sal
- un huevo grande
- 100 ml de agua
- 300 g de harina
Ingredientes para el relleno
- Un poquito de ron negro
- 125 g d
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