Preparación de TARTA DE MANZANA con CASTAÑAS CARAMELIZADAS! Super espectacular

Preparación de TARTA DE MANZANA con CASTAÑAS CARAMELIZADAS! Super espectacular


Espera… Entra a REPOSTERAS! Tienes que ver esta delicia!

Hoy te daremos los secretos para preparar una tarta de manzana con castañas caramelidas.

El proceso es tan fácil como cuando caramelizamos las nueces de nuestra tarta de manzana con nueces caramelizadas.

Esta preparación es la mejor del planeta!

Si te encantan las preparaciones rápidas, la de hoy te va a volver loca!

Ve a cambiarte y empecemos ya mismo a preparar nuestra tarta de manzana con castañas caramelizadas.

Prepara una TARTA DE MANZANA con castañas caramelizadas

Además de manzanas, vas a necesitar estos ingredientes

Para preparar la masa
  • 1 taza de harina
  • 150 gramos de mantequilla fría
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • Castañas caramelizadas
Para preparar el relleno de la tarta de manzana:
  • 5 manzanas
  • 1 taza de azúcar
  • 90 gramos de mantequilla
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharada de jugo de limón

Guía paso a paso

Empecemos mezclando la harina con la mantequilla hasta que la preparación tenga una consistencia arenosa , no trabajes demasiado la masa.

Luego agregaremos el huevo, el azúcar (o el edulcorante de tu preferencia si quieres consumir menos calorías) y la sal.

Agregados todos los insumos mencionados, deberás amasar hasta lograr una masa homogénea.

Coloca la masa de la tarta en el refrigerador durante 30 minutos.

Lo siguiente será pelar las manzanas y cortarlas en trozos , cubrirlas con agua y el jugo de limón.

Aplica calor hasta ablandar la mantequilla y agrega el azúcar.

Agrega las manzanas y las castañas previamente caramelizadas,, cocina durante 15 minutos y reserva para enfriar.

Estira,Con un rodillo estira la masa de la tarta y cubre con las manzanas preparadas; puedes también cubrir con otra capa de masa si lo deseas.

Coloca la preparación en el horno previamente precalentado a 180*C durante 35 minutos o hasta que la masa esté bien cocida y tenga un color dorado. Presta atención a la temperatura del horno!

Disfruta con esta clásica tarta de manzana recién salida del horno y acompáñala de helado de vainilla.

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