Como preparar cheesecake nutella oreo, una receta para degustar a la velocidad de la luz


¿Estás con deseos de preparar cheesecake nutella oreo?

Perfecto! Hoy es un fantástico momento para crear las mejores recetas de cocina del planeta tierra  y por eso hoy te mostramos una cheesecake nutella oreo.

Si has probado nuestras recetas saben que son realmente espectaculares y esta receta de cheesecake nutella oreo no es una excepción.

Como preparar cheesecake nutella oreo.Te vas a volver loca

Hoy en día, hacer una receta de cheesecake nutella oreo es algo que sugerimos a todas nuestras amigas

En este artículo te mostraremos como hacer  receta de cheesecake nutella oreo y que puedas degustar esta receta en tu cena de navidad. 

Mirad qué buena esta receta de cheesecake de Nutella y Oreo que nos traemos esta semana.

Es muy fácil de hacer y lo que más me ha gustado es que no necesitamos calentar el horno, cosa que se empezará a agradecer en unas cuantas semanas… ¡Vamos, una tarta ideal para el verano! Para hacer la receta de Kitchen Nostalgia tendréis que preparar dos tipos de cheesecake : uno con Nutella y chocolate negro , y otro aromatizado con vainilla .

Aunque lo más que nos puede provocar, estoy casi seguro, es la base crujiente hecha con galletas Oreo y avellanas.

El ingrediente que no nos puede faltar es esta gelatina que servirá para darle consistencia, pero en la medida justa, para mantener la cremosidad de esta deliciosa cheesecake .

¡Ah! y no se nos olvide comprar escamas de chocolate en nuestra tienda, nos servirá para darle un aspecto mucho más apetecible cuando la sirvamos.

Receta de cheesecake de Nutella y Oreo .

Ingredientes

Para la base de Oreo : 50 g de Nutella 50 g de mantequilla 225 g de galletas Oreo 40 g de avellanas tostadas Para el relleno de queso y Nutella : 10 g de gelatina en polvo 5 cucharadas de agua 4 huevos 60 g de azúcar 6 g de queso crema 160 g de Nutella 80 g de chocolate negro 4 ml de nata montada 40 g de azúcar 2 cdtas.

de extracto de vainilla Para decorar: Bombones para decorar Escamas de chocolate .

Elaboración

Para la base de Oreo : Calentamos la Nutella y la mantequilla en un cazo hasta que se fundan, y mezclamos con las galletas y las avellanas trituradas hasta formar una masa homogénea.

Cubrimos el fondo de este molde y parte de los bordes.

Podemos cubrir todo el borde del molde con acetato antes de poner la base para facilitar el desmoldado.

Refrigeramos.

Para el relleno de Nutella y queso: Mezclamos la gelatina con el agua, y la dejamos reposar.

Calentamos los huevos con los 60 g de azúcar al baño María , sin dejar de remover con unas varillas , y cuando hayan espesado le añadimos el queso y la gelatina hidratada.

Removemos con las varillas hasta tener una mezcla homogénea y dividimos la mezcla en dos cuencos .

Para hacer el cheesecake de Nutella calentamos la Nutella con el chocolate, dejamos que temple un poco y añadimos la mezcla a uno de los cuencos con la base de huevo y azúcar.

Puedes sustituir la Nutella por la crema de cacao y avellanas que más nos guste.

Le añadimos la mitad de la nata montada y vertemos el relleno de Nutella en el molde.

Congelamos cinco o diez minutos.

Para hacer el cheesecake con vainilla le añadimos los 40 g de azúcar, la vainilla , y la otra mitad de la nata montada al otro cuenco de batido de huevo y queso.

Vertemos la preparación en el molde, nivelamos la superficie con una espátula y refrigeramos por lo menos ocho horas.

Retiramos de la nevera, desmoldamos con cuidado despegando los bordes con una espátula , retiramos el acetato y pasamos la tarta con cuidado a un stand con ayuda de un elevador .

Decoramos con los bombones en la superficie y las escamas de chocolate .

¿Qué nos ha parecido esta cheesecake de Nutella y Oreo que hemos servido en el stand blanco ? ¿A que tiene una pinta que está pidiendo hincarle el diente?, ya nos digo que yo no lo dudé ni un momento.

Te voy a dar un dato que muy pocas personas saben. Cada  diez años aproximadamente,  un adulto  promedio consume su propio peso corporal en chocolate.

Eso significa  una ingesta normal de chocolate oscila entre unos 4,4 kilogramos al año (por ej en los Estados Unidos  y 8,8 kg al año en Suiza. 

El chocolate es un producto derivado de los granos del árbol tropical del cacao. 

El chocolate que comes se fabrica desde las semillas de cacao en un proceso de numerosas fases. 

Tras la cosecha, los granos se dejan fermentar, después se secan, se limpian y se muelen para generar una pasta. 

Ésta se presuriza para conformar 2 ingredientes conocidos como licor de chocolate (también popular como «licor de cacao») y manteca de cacao. 

Los diversos tipos de lo que conocemos como chocolate se generan mezclando el licor y la mantequilla en proporciones variables.

El más destacable chocolate negro se hace con al menos un 70% de licor de cacao y mantequilla, en tanto que el chocolate con leche se hace con sólo un 50%. 

Por su parte, el amado u odiado chocolate blanco se crea con manteca de cacao sin añadir licor de cacao.

Todo el mundo ha oído más de una vez a los dentistas recomendar «No comas mucho chocolate», pero el chocolate en sí no es dañino para los dientes.

El real problema proviene dello genera azúcar en los artículos de chocolate. 

Genera una sustancia pegajosa llamada placa, que alimenta a las bacterias que ocasionan las caries y las patologías de las encías.

Accesorios que son sumamente interesantes para preparar recetas como esta

En el momento de preparar   cheesecake nutella oreo, hay algunos utensillos que pueden ser sumamente necesarios.

Veamos algunos de ellos:

Amasadoras

Si eres una cocinera que crea las mejores recetas frecuentemente, una amasadora resultará esencial en la cocina, ya que su principal función es amasar y mezclar  cada ingrediente de tus preparaciones preferidas.

Una batidora es una excelente herramienta de cocina que te ayudará la preparación de todo tipo recetas en tu hogar.

Con una amasadora, podrás realizar la masa para bizcochos, galletas, pastas, pizzas y panes.

Si deseas conseguir las más espectaculares amasadoras, entra aquí.

Moldes de cocina

Una vistosa presentación, resulta ser muy importante a la hora de servir tus preparaciones y un molde resulta ser de mucha ayuda. 

Moldes para tartas y bizcochos (desmontables, con formas o redondos),  moldes para magdalenas o moldes para galletas resulta ser sumamente importantes en la cocina de una apasionada repostera.

Ingresa aquí para encontrar los mejores moldes (de todo tipo).

Boles mezcladores

Cuando llega el momento de mezclar los ingredientes es importante tener con una buena variedad de boles mezcladores.

Algunas mezclas ocuparán poco espacio y otras necesitarán bowls de mayor tamaño.

Ingresa aquí para ver los mejores bowls (a precios económicos).

Otros articulos de reposteria baratos y quevan a servirte

Sea cual sea tu nivel de habilidad en la cocina y las recetas que desees hacer, existen miles de accesorios reposteria.

Más abajo te mostramos algunas de los mejores  utensillos para tener a mano en la cocina de una repostera. 

Otras sabrosas preparaciones que tienes probar hoy mismo

Si te ha gustado nuestra receta de cheesecake nutella oreo, más abajo, te compartimos una lista de recetas quedeberías probar.

0/5 (0 Reviews)

En calidad de Afiliado de Amazon, obtengo ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables | Las imágenes provienen de la API de Amazon | Última actualización el 2021-03-03

Suscríbete gratis! Recibe las mejores recetas del mundo en tu correo



Like it? Share with your friends!

Hola te invitamos a conocer QUE DIVINO ¡El sitio en dónde está todo lo que te gusta! QUIERO VER