Receta de bizcocho de chocolate con arándanos


¿Te gustan los bizcocho de chocolate? En el artículo de hoy elaboraremos una receta de bizcocho de chocolate con arándanos.

receta de bizcocho de chocolate con arándanos.

Como elaborar una receta de bizcocho de chocolate con arándanos fantástica

Ingredientes

  • 120 gr. de manteca
  • 2 cucharadas dechocolateen polvo
  • 2 huevos
  • 120 gr. de azúcar
  • 120 gr. de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 140 gr. de arándanos congelados

Preparación

Bate los huevos junto con el azúcar hasta obtener una crema de tono blanquecino.

Añade entonces la manteca y vuelve a batir bien ambos ingredientes hasta combinarlos.

Agrega a continuación el chocolate en polvo y vuelve a batir, utilizando ya la batidora para que los ingredientes se integren mejor. Si puedes, pasar los arándanos congelados por la trituradora, cuando ya no estén congelados, para que queden en trocitos pequeños y los agregas.

A continuación agrega la harina y la levadura, y no dejes de batir hasta obtener una mezcla homogénea.

Vierte el contenido dentro de un molde apto para hornos, lo metes dentro y programas a 190º C por 30 minutos.

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