Receta de bizcocho de plátano Thermomix ¡Usa a tu ayudante!


Bizcocho de plátano thermomix

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En el dia de hoy vamos a preparar una sabrosa receta de bizcocho de plátano Thermomix.

Esta dulce creación es la más exquisita del universo.

Si te agradan las preparaciones sencillas, la de hoy te va a alucinar!

Ve a la cocina y comencemos inmediatamente a preparar nuestra receta de bizcocho de plátano Thermomix.

Como hacer una receta de bizcocho de plátano Thermomix rápida

Ingredientes

  • 2 1/4 tazas de harina
  • 3 plátanos
  • 4 huevos
  • 1 taza de azúcar moreno
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 2/3 taza de leche
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de canela
  • 1/2 taza de aceite de girasol
  • 1 cucharada de manteca
  • Una pizca de sal

Preparación

Lo primero que harás será precalentar el horno a 180°C. Para preparar el molde, extiende la manteca para engrasarlo y espolvorea con un poco de harina.

Después con la ayuda de un colador fino tamiza la harina, el bicarbonato, la sal y el polvo de hornear. Agrega todo a un bol, mezcla y reserva.

Pela los plátanos y échalos al vaso de tu Thermomix junto con la leche, el azúcar y la canela. A continuación, tritúralos durante cuatro segundos a velocidad 4, vierte en un recipiente y reserva.

Añade el aceite en tu Thermomix y caliéntalo a 37°, velocidad 4 durante un minuto. Cuando termine añade dos minutos más a la misma programación y agrega los huevos uno a uno por el bocal.

A continuación, añade la harina que tamizaste previamente y mézclala durante quince segundos a velocidad 6. Al terminar, limpia las paredes con una espátula.

Incorpora la mezcla con los plátanos e intégrala durante 30 segundos a velocidad 2, luego viértela en el molde y golpéalo un poco sobre la mesa para que bote el aire.

Lleva tu Receta de bizcocho de plátano al horno y cocina durante 40 minutos. Transcurrido el tiempo, introduce un palillo o un cuchillo en el centro y si sale seco ya estará listo.

Una vez que tu Receta de bizcocho de plátano Thermomix se haya enfriado podrás sacarlo del molde, no lo hagas mientras aún esté caliente porque podría quebrarse. ¡Esperamos que te guste!

Bizcocho de plátano ¡El favorito de los Minions!

En este video Mery de Cocina para Todos, nos presenta un bizcocho de plátano y nos dice que es el favorito de los Minions ¡Viniendo de una de nuestras reposteras favoritas, no nos cabe ninguna duda de que es cierto!

4/5 (2 Reviews)

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