Receta de bizcocho de plátano vegano ¡Te gustará!

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Los ingredientes están listos! Vamos a hacer una receta de bizcocho de plátano vegano.

Esta preparación es la mejor del universo.

Si te encantan las preparaciones rápidas, la de hoy te va a enloquecer!

Ve a la cocina y comencemos inmediatamente a preparar nuestra receta de bizcocho de plátano vegano.

Asombroso! receta de bizcocho de plátano vegano ¡Muy rápida!

Ingredientes

  • 3 plátanos maduros
  • 320 gr. de harina de trigo
  • 120 gr. de azúcar moreno
  • 140 ml. de leche de almendras
  • 15 gr. de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de canela
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de aceite
  • Harina para el molde
  • 1 plátano maduro para decorar

Preparación

Lo primero será precalentar el horno a 170°C para que tenga la temperatura ideal al momento de hornear el Receta de bizcocho de plátano vegano.

Una vez hecho esto, pela los tres plátanos maduros y colócalos dentro de un bol. Tritura la pulpa de la fruta con la ayuda de un tenedor hasta obtener un puré homogéneo de cambur sin grumos grandes.

Cuando tengas listo el puré de plátano añade al bol el azúcar, la leche de almendras, la canela y la sal. Mezcla todo para integrar correctamente.

Une la harina y el polvo para hornear y tamiza ambos ingredientes. Luego incorpóralos tamizados al bol y remueve bien para que la harina se integre correctamente y no queden grumos en la preparación. Si deseas, puedes usar una batidora.

Humedece la bandeja donde hornearás el Receta de bizcocho de cambur vegano con el aceite y luego enharina el fondo y los bordes. Si crees que necesitas más cantidad de aceite puedes añadírsela.

Vierte la masa en la bandeja para hornear y nivela toda la mezcla con la ayuda de una paleta. Espolvorea el cacao por encima de la masa y añade también el plátano para decorar cortado a láminas. Hornea durante 60 minutos a 170°C.

Pasado el tiempo estará listo tu Receta de bizcocho de plátano vegano. En cuanto se enfríe un poco, ¡podrás devorarlo!

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