Polvorones de nuez.No te los puedes perder


Polvorones de nuez.

Hola REPOSTERAS! No te pierdas esta receta!

En este día tan especial vamos a explicarte paso a paso como preparar polvorones de nuez.

Esta receta es la mejor del mundo.

Si te encantan las preparaciones simples, la de hoy te va a alucinar!

Ve a cambiarte y empecemos ya mismo a preparar nuestra receta de polvorones de nuez.

Receta de polvorones de nuez

Vas a necesitar estos ingredientes

1 taza de mantequilla

300 gr. de nueces

2 tazas de harina

1/2 taza de azúcar glass

1 cucharadita de vainilla

La ralladura de 1/2 limón (opcional)

Preparación para que quede perfecta

Para hacer estos polvorones lo primero que debes hacer es triturar las nueces. Esto lo puedes hacer en la licuadora o en un procesador de alimentos, deben quedar en trocitos. Reserva.

Prepara una bandeja engrasándola con un poco de mantequilla y cubriéndola con harina, o si tienes papel para hornear también puedes usarlo, reserva para más tarde. Precalienta el horno a 180°C.

Coloca en un bol la mantequilla a temperatura ambiente. Agrega las nueces trituradas, la harina, media taza de azúcar glass y la vainilla, si gustas puedes añadir la ralladura de medio limón.

A continuación y con un tenedor, tritura la mantequilla con el resto de los ingredientes. Cuando ya todo esté deshecho empezarás a amasar. El calor de tu mano irá compactando la masa.

Cuando tengas una masa homogénea, podrás empezar a armar tus polvorones. Toma una porción con una cuchara y arma bolitas de 2, 5 centímetros de diámetro con la mano y colócalas en la bandeja separadas entre sí.

Llévalas al horno durante 20 minutos o hasta que se doren un poco. Saca del horno y espera a que se enfríen para retirarlas de la bandeja. Cuando están calientes aún son muy frágiles y se pueden romper.

Una vez fríos tus polvorones decóralos espolvoreándoles encima un poco de azúcar glass con la ayuda de un colador.

Esperamos que disfrutes esta receta de polvorones de nuez y que los hagas cada vez que te apetezca un rico postre casero. Si los vas a guardar, almacénalos en una cajita de lata. ¡Muy buen provecho!

5/5 (1 Review)
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