Polvorones mexicanos.

Polvorones mexicanos.Te vas a chupar los dedos!


Accede a REPOSTERAS! Tienes que ver esta delicia!

Hoy te daremos los secretos para preparar un polvorones mexicanos.

Esta preparación es la más exquisita del planeta.

Si te fascinan las recetas fáciles, la de hoy te va a enloquecer!

Ve a la cocina y comencemos ya mismo a preparar nuestra receta de polvorones mexicanos.

Genial! Como preparar polvorones mexicanos

Ingredientes

2 tazas de harina

1 taza de nuez molida

180 gr de margarina

2 tazas de azúcar glass

2 cucharaditas de extracto de vainilla

Preparación paso a paso

Para comenzar a preparar estos polvorones mexicanos, precalienta el horno a 180°C para que tenga la temperatura ideal al momento de hornear las galletas.

Incorpora al vaso de la batidora la margarina a temperatura ambiente y bate hasta acremarla, es decir, que quede de un tono más claro y de textura muy cremosa.

Cuando tengas la margarina hecha crema, incorpora el azúcar glass y la vainilla. Vuelve a batir hasta incorporar bien todos los ingredientes.

Luego añade al vaso de la batidora las dos tazas de harina tamizada y la nuez molida. Bate hasta integrar, aproximadamente 2 minutos.

Luego, haz una bola con toda la masa, envuélvela en papel film y deja reposar 30 minutos en la nevera.

Pasado el tiempo, saca la masa de la nevera, amásala con tus manos y forma bolitas pequeñas del tamaño de una nuez hasta acabar toda la masa.

Coloca las bolitas en una fuente para hornear enmantecada o cubierta con papel encerado.

Mete la bandeja en el horno y deja hornear las bolitas durante 15 minutos o hasta que notes que los bordes están comenzando a dorarse.

Cuando los polvorones estén listos sácalos del horno, colócalos e una rejilla y espolvoréalos con abundante azúcar glass hasta que queden totalmente blancos. Deja reposar las galletas hasta que enfríen.

Cuando los polvorones mexicanos estén totalmente fríos ya puedes probarlos. corre a darles un mordisco y disfruta de su irresistible sabor. ¡No te los comas todo, compártelos!

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