Receta de torta de miel


receta de torta de miel

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La miel es un endulzante natural espectacular para usar a la hora de hacer tortas!

En el día de hoy vamos a mostrarte como preparar una torta de miel que va a volver loco tu paladar!

Te convertirás en una abeja en panal lleno de miel!

Receta de torta de miel

Ingredientes

Para preparar esta torta de miel vas a necesitar estos ingredientes

Miel líquida, 300 grs
Aceite neutro (tipo girasol), 200 cc
Azúcar, 350 grs
Agua, 250 cc
Huevos, 2
Esencia de vainilla, 1 cdta
Ralladura de limón, 1 cda sopera
Harina leudante, 140 grs
Harina común 0000, 270 grs
Bicarbonato de sodio, 1 cdta
Canela en polvo, 1 cda
Cacao amargo, 2 cucharadas de té

Preparación

Poner todo junto en la procesadora la miel, el aceite, el azúcar, el agua, los huevos, la esencia y la ralladura de limón.

Mezclar y tamizar juntos las harinas, el bicarbonato, la canela y el cacao.

Agregar la mezcla líquida, mezclar bien con movimientos envolventes y pasar al molde, humedecido con rocío vegetal, como saben que me gusta hacer a mí.

Colocarlo sobre una chapa o bandeja para hacer un doble fondo y que, por estar tanto tiempo expuesto al calor, no queme la torta.

Meter en el horno mínimo (150-155 grados) por una hora y media.

Testear con un palillo si está cocida. Antes de servir espolvorear con azúcar impalpable.

4.3/5 (3 Reviews)

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