Turrón de quaker.

Turrón de quaker.La receta secreta


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Hoy en REPOSTERAS te vamos a explicar como hacer un turrón de quaker.

Esta preparación es la mejor del ciberespacio.

Si te fascinan las recetas rápidas, la de hoy te va a volver loca!

Ve a la cocina y empecemos ya mismo a preparar nuestra receta de turrón de quaker.

Vamos a preparar turrón de quaker

Qué ingredientes necesitamos para la receta de hoy

:

Para el turrón:

3 paquetes de galletas de agua o de soda

1 taza de mantequilla

4 tazas deavenaen copos o en hojuelas

1 taza de azúcar

1 taza de leche

250 gr. dechocolatenegro

1 taza de dulce de leche (opcional)

Para la cobertura:

3/4 de taza de mantequilla o margarina

200 gr. de chocolate semiamargo

Explicación paso a paso

Para hacer este delicioso turrón debes cortar primero el chocolate en trozos. Luego derrítelo en una olla junto con la mantequilla sin dejar de mover para que no se pegue del fondo. Puedes usar una cuchara de madera.

Cuando ya el chocolate esté disuelto, incorpora la leche y el azúcar, mezcla bien y agrega la avena. Remueve hasta que obtengas una mezcla homogénea y cremosa.

Para armar el turrón lo puedes hacer individualmente o en forma de torta y luego cortar los pedazos.

Si vas a optar por la torta, coloca primero una capa de galletas en una fuente, luego cubre con una capa de la pasta de avena, luego una capa de dulce de leche y luego otra de galleta. Si los va a hacer individualmente, es el mismo procedimiento.

Para preparar la cobertura, coloca en una olla pequeña la mantequilla e incorpora el chocolate. Remueve hasta que ambos se disuelvan y cubre el turrón con ella. Si no quieres hacer la cobertura, puedes cubrirlo también con la pasta de avena. Lleva al frigorífico por dos horas.

Cuando el turrón de quaker esté bien frío ya estará listo para disfrutarlo a cualquier hora del día, toda una delicia. ¡Qué aproveche!

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