Como hacer muffins starbucks chocolate | Sabores que enamoran


¿Deseas fervorosamente disfrutar muffins starbucks chocolate?

Excelente! El día de hoy es un hermoso día para cocinar las más sabrosas recetas de cocina del planeta tierra  y por eso hoy te mostramos una muffins starbucks chocolate.

Quienes han degustado nuestras recetas saben que son realmente espectaculares y esta receta de muffins starbucks chocolate no es la excepción.

Genial muffins starbucks chocolate.Te vas a chupar los dedos

Hoy en día, hacer una receta de muffins starbucks chocolate parece una espectacular idea

En este artículo te mostraremos como preparar  receta de muffins starbucks chocolate y que puedas saborear esta receta en tu navidad en familia. 

Empezamos el día con estos muffins de chocolate tipo Starbucks que están de vicio.

Son un verdadero placer y lo son más si usáis este cacao en polvo de Valrhona , esta vainilla y estos callets de chocolate de Callebaout , que son espectaculares.

En la receta original los hacen directamente en un molde como este , pero nosotros, además, hemos preferido ponerle a las cavidades del molde estas cápsulas jumbo de Decora que harán que los muffins luzcan mejor en la mesa .

No olvidéis de que en nuestra tienda tenemos esta harina de excelente calidad y que también Puedes encontrar bicarbonato sódico para hornear estos deliciosos muffins de chocolate .

Ya comprobaréis por vosotros mismos que son como los auténticos muffins de Starbucks .

Receta de muffins de chocolate .

Ingredientes

260 g de harina de repostería 50 g de cacao en polvo 7 g de bicarbonato sódico 120 g de callets de chocolate 2 g de azúcar 125 ml de leche Un huevo 250 g de yogur griego sin azúcar 125 ml de aceite vegetal Una cucharadita de extracto de vainilla 80 g de callets de chocolate Callets de chocolate para decorar .

Elaboración

Calentamos el horno a 175º C y llenamos con las cápsulas las cavidades del molde para muffins.

Tamizamos la harina , el azúcar, el cacao y el bicarbonato un par de veces, hasta que esté todo muy bien mezclado.

Añadimos al tamizado los 120 g de callets de chocolate , y reservamos.

En un cuenco batimos la leche, el huevo, el yogur griego, el aceite y la vainilla , y los añadimos a la harina en un robot de cocina , usando un batidor flexible .

Mezclamos hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados, pero cuidado, no vayas a batirlo en exceso.

Llenamos las cápsulas con la masa, cubrimos la superficie de los muffins con los 80 g de callets y horneamos entre 35 o 45 minutos, o hasta que la punta de este termómetro se ponga roja.

Retiramos del horno, dejamos templar durante 10 minutos y ponemos unos cuantos c allets en la superficie de cada muffin para decorar.

Con el calor se fundirán un poco, pero mantendrán su forma.

Pasamos los muffins a una rejilla y dejamos enfriar completamente.

Servimos nuestros muffins acompañados de un rico tazón de café con leche, tal y como los hemos disfrutado nosotros.

¿Van ha hacer estos muffins Starbucks de chocolate ? Nosotros hemos horneado dos tandas así que avisados quedáis.

¡Son muy adictivos y Van a querer repetir una y otra vez! Ah, y atentos, que si son de chocolate blanco, también los Puedes hacer con estos deliciosos callets .

¿Sabías que . Cada  10 años más o menos,  un adulto  promedio lleva a su boca su propio peso corporal en chocolate.

Eso quiere decir  una ingesta típica de chocolate oscila entre unos 4,4 kilogramos por año (por ej en los Estados Unidos  y 8,8 kg al año en Suiza. 

El chocolate es un alimento que es generado a partir los granos del árbol tropical del cacao. 

El chocolate que todos comemos se hace a partir de las semillas de cacao en un proceso de varias etapas. 

Tras la cosecha, los granos se dejan fermentar, luego se secan, se limpian y se muelen para generar una pasta. 

Esta se presuriza para conformar dos elementos populares como licor de chocolate (también conocido como «licor de cacao») y manteca de cacao. 

Los diferentes tipos de lo que compramos en tienda como chocolate se generan combinando el licor y la mantequilla en proporciones cambiantes.

El mejor chocolate negro se hace con cuando menos un 70% de licor de cacao y mantequilla, en tanto que el chocolate con leche se hace con apenas un 50%. 

Por su parte, el odiado y amado a la vez chocolate blanco se hace con manteca de cacao sin añadir licor de cacao.

Todo el mundo ha oído en todos lados a los doctores gritar «No comas bastante chocolate», mas el chocolate en sí mismo es inofensivo para los dientes.

El verdadero problema proviene dello genera azúcar en los artículos de chocolate. 

Produce una sustancia que se pega llamada placa, que alimenta a las bacterias que ocasionan las caries y las patologías de las encías.

Articulos de reposteria que son ideales para preparar recetas como la de hoy

A la hora de hacer   muffins starbucks chocolate, hay algunos Accesorios Pasteleria que pueden ser muy útiles.

Veamos algunos de ellos:

Batidoras

Si eres una repostera que le encanta cocinar frecuentemente, una excelente amasadora resulta esencial en la cocina, ya que su más importante función es amasar y mezclar  cada uno de los ingredientes de tus recetas favoritas.

Una amasadora es una espectacular herramienta de cocina que facilitará la preparación de muchísimas preparaciones en tu hogar.

Con una amasadora, podrás hacer la mezcla y masa de bizcochos, galletas, pastas, pizzas y panes.

Si quieres descubrir las más baratas amasadoras, entra aquí.

Moldes de cocina

Una buena presentación, será sumamente importante a la hora de servir tus preparaciones y un molde será de mucha ayuda. 

Moldes para tartas y bizcochos (desmontables, con formas o redondos),  moldes para magdalenas o moldes para galletas resulta ser realmente importantes en la cocina de una apasionada repostera.

Ingresa aquí para ver los mejores moldes (de todo tipo).

Boles mezcladores

A la hora de mezclar los ingredientes resulta indispensable contar con una buena variedad de boles mezcladores.

Algunas mezclas utilizarán escaso espacio y otras necesitarán bowls más grandes.

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Otros utensillos quevan a servirte

Sea cual sea tu nivel de habilidad en la cocina y las recetas que pretendas hacer, existen muchísimos de Accesorios Pasteleria.

Aquí te enseñamos algunas de los mejores  artículos repostería para tener a mano en la cocina de una repostera. 

Más sabrosas preparaciones que debes probar en este instante

Si te ha fascinado nuestra receta de muffins starbucks chocolate, aquí abajo, te mostramos una serie de recetas quetienes que probar.

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En calidad de Afiliado de Amazon, obtengo ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables | Las imágenes provienen de la API de Amazon | Última actualización el 2021-03-03

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