Strudel de manzanas


El strudel es un postre típico de la cocina austríaca aunque normalmente lo relacionamos con la cocina alemana donde también es muy popular. Como curiosidad se comenta que al principio el strudel estaba considerando un plato para gente pobre.
Esta receta me la habéis pedido en mi Facebook y he pensado que sería interesante hacer un vídeo que espero que os guste.

Ingredientes para la masa

  • 30 g de azúcar
  • 40 g de mantequilla sin sal
  • un huevo grande
  • 100 ml de agua
  • 300 g de harina

Ingredientes para el relleno

  • Un poquito de ron negro
  • 125 g d

http://www.azucarconamor.es/2015/02/strudel-de-manzanas.html
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Azúcar con Amor
La autora, Concha Requena tiene un blog llamado Azúcar con amor y nos cuenta que allí, podrás descubrir sus experiencias con la decoración de tartas y que también puedes visitarla en su canal de YouTube donde encontrarás videos paso a paso de sus creaciones o en cualquiera de sus redes sociales.