Tarta de manzana y chocolate ¡Una combinación diferente! Pruébala…


tarta de manzana y chocolate

Hola REPOSTERAS! No te pierdas esta receta!

Hoy en REPOSTERAS te daremos los secretos para preparar una tarta de manzana y chocolate.

Esta receta es la mejor del mundo.

Si te encantan las preparaciones simples, la de hoy te va a alucinar!

Ve a cambiarte y empecemos ya mismo a preparar nuestra tarta de manzana y chocolate.

Receta de tarta de manzana y chocolate sensacional

Ingredientes

  • 1 base de masa quebrada
  • 2 manzanas
  • 110 gr. dechocolate para cobertura
  • 1huevo
  • ½ taza de leche
  • ½ taza de crema

Preparación

  1. La masa quebrada tenemos que extenderla bien en el fondo del molde que vayamos a utilizar. La reservamos en la nevera mientras nos ocupamos del resto de ingredientes.
  2. Como necesitamos el horno caliente para dentro de un rato, lo ponemos en marcha a 190º C para tenerlo listo.
  3. Lavamos bien las manzanas, las pelamos y cortamos la manzana en láminas finas.
  4. El chocolate que usaremos para cubrir lo trituramos tanto como podamos. Ponemos la crema a hervir y le echamos el chocolate. Removemos para que todo mezclado en una mezcla única.
  5. Sacamos el molde y untamos el chocolate sobre la masa quebrada. A continuación batimos el huevo y lo mezclamos con la leche. Esta mezcla la vertemos sobre el chocolate.
  6. Repartimos las manzanas por encima y metemos al horno por 45 minutos.
  7. Muy atentos a vigilar que se haga bien y las manzanas no se quemen.
4.5/5 (2 Reviews)
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