Tarta de queso con mermelada de durazno

Tarta de queso con mermelada de durazno ¡Mi prima no puede dejar de comerla!


Hola… Mira aquí en REPOSTERAS! Tienes que ver esta delicia!

En el dia de hoy vamos a enseñarte como hacer una sensacional tarta de queso con mermelada de durazno.

Esta dulce creación es la mejor del universo.

Si te encantan las recetas rápidas, la de hoy te va a hacer perder tus cabales!

Prepara los ingredientes y empecemos ya mismo a preparar nuestra tarta de queso con mermelada de durazno.

Como elaborar una tarta de queso con mermelada de durazno sensacional

Ingredientes

100 gr. de azúcar

  • 180 gr. de manteca
  • 100 cc. de leche completa
  • 300 gr. de queso fresco
  • 50 gr. de harina
  • 200 gr. de galletas María
  • 1huevo
  • Mermelada de durazno

Preparación

  1. Para empezar, precalienta el horno a 180°C y busca dos bols y un molde para Tortas. Coge el primer bol y vierte en él el huevo, el azúcar y 100 gr. de manteca y bate hasta que todos los ingredientes se integren correctamente. Los otros 80 gr. de manteca apártalos, los usaremos luego.
  2. Incorpora al bol el queso fresco, la harina tamizada y la leche y bate la mezcla de nuevo. Resérvalo.
  3. Vamos ahora a preparar las galletas en el otro bol. Machácalas previamente y échalas junto con los 80 gr. de manteca. Si es necesario, calienta la manteca unos 20 segundos en el microondas para que se deshaga y lo puedas mezclar mejor. En cuanto lo tengas, haz la base de tu Torta con esta mezcla.
  4. A continuación, vierte la mezcla de huevos, leche, harina, queso y manteca sobre la base de galletas y hornea durante 30 minutos.
  5. Pasado el tiempo, saca la Torta del horno y deja enfriar. Luego desmolda y recubre con abundante mermelada de durazno. Si quieres, puedes poner también trozos de la fruta natural. ¡Ya esta lista tu Torta de queso con mermelada de durazno!
4.7/5 (3 Reviews)

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