Tarta de queso sin azúcar frutos rojos

Tarta de queso sin azúcar ¡Hecha con frutos rojos!


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En el día de hoy elaboraremos una tarta de queso sin azúcar.

Esta preparación es la mejor del planeta.

Si te gustan las preparaciones fáciles, la de hoy te va a enloquecer!

Prepara los ingredientes y empecemos ya mismo a preparar nuestra tarta de queso sin azúcar.

Como preparar una tarta de queso sin azúcar espectacular

Ingredientes

  • 200 gr. de harina de almendras
  • 100 gr. de manteca
  • 300 gr. dequeso Philadelphia
  • 1 paquete de crema agria
  • 4 huevos
  • 150 gr. de edulcorante granulado para postres
  • 100 gr. de frutos rojos

Preparación

Comencemos a preparar esta Torta de queso sin azúcar precalentando el horno a 180°C, así tendrá la temperatura ideal al momento de hornear este rico postre. Aprovecha también y enharina y enmanteca una fuente para hornear. Vamos con la mezcla.

Derrite la manteca en el microondas, solo tienes que ponerla en un recipiente y dejarla treinta segundos. Repite este proceso hasta que esté líquida. En cuanto la tengas, ponla en un bol junto con la harina y mezcla con tus manos hasta formar una especie de masa arenosa.

Incorpora la masa a la fuente para hornear y aplasta con la parte plana de una cuchara para dejar la masa lo más lisa posible. Cuando hayas cubierto todo el molde, hornea la masa durante diez minutos.

Mientras la base de tu Torta de queso sin azúcar se hornea, añade al vaso de un batidora el queso Philadelphia, la crema agria y el edulcorante granulado. Bate los ingredientes hasta que obtengas una crema suave. Luego agrega uno a uno los huevos sin deja de batir la preparación.

Cuando la base de la Torta esté lista, abre el horno e incorpora el contenido de la batidora a la base de la Torta. Baja la temperatura del horno a 160°C y espera una hora. Lava mientras tanto la fruta.

Si ya ha pasado una hora, saca la Torta de queso sin azúcar del horno y déjala reposar hasta que enfríe antes de desmoldar. Luego colócala en el plato o bandeja donde la vayas a servir y decórala con la fruta. ¡Ya está lista! ¡Corre a picar el primer trozo!

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