Torta brownie ¡Esta receta es una delicia especial!

En esta oportunidad vamos a decirte cómo hacer torta brownie ¡Ponte manos a la masa con esta receta porque vas a lucirte de verdad!

Los tortas brownie son ideales para disfrutar junto a tus afectos.

Esta receta tiene un equilibrado sabor, lo cual hará que se posicione como tu favorita ¡estás invitada a que te enteres porqué es una de nuestras favoritas!

Torta brownie ¡Te doy la mejor receta y todos los tips para que te salga perfecta!

Tienes que hacer este torta brownie fácil para una rica merienda.

Está imperdible, tienes que sumergirte en el bienestar del placer de hacer esta receta y del momento de prepararlo.

A continuación te decimos todo lo que necesitarás para que te quede perfecto.

Ingredientes

  • ¾ taza de mantequilla
  • 1 ½ cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 taza de azúcar
  • 3 huevos
  • ¾ taza de harina todo uso
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • ½ taza de chips de chocolate oscuro (glaseado)
  • 2 cucharadas de mantequilla (glaseado)
  • Nueces

Preparación

  1. Precalienta el horno a 175ºC.
  2. Engrasa y espolvorea con cacao un molde redondo de 23 cm.
  3. En recipiente mediano vas a mezclar la mantequilla derretida, la vainilla y el azúcar.
  4. Añade los huevos y bate empleando una cuchara de madera.
  5. En otro recipiente une la harina, el cacao, el polvo para hornear y la sal.
  6. Poco a poco ve echando la mezcla de harina y cacao en la de los huevos. Bate bien hasta incorporar los ingredientes.
  7. Ingresa la masa en el molde preparado y hornea de 30 a 35 minutos.
  8. Deja enfriar sobre una rejilla metálica.
  9. Para el glaseado, pon los chips de chocolate con la mantequilla a derretir en una olla pequeña.
  10. Retira del molde y cúbrela con un glaseado de chocolate y nueces.

Tips importantes para hacer tortas

Usa accesorios de buena calidad: Debemos decirte que la diferencia se nota y mucho. Por ello, es que, si puedes hacer ese esfuerzo te sugiero destinar parte de tu presupuesto para comprar complementos de cocina y te sorprenderás al descubrir que tu receta mejorará sustancialmente. Encontrarás bandejas antiadherentes, cucharas de madera, moldes de silicona, batidoras eléctricas, de pie, de mano, de vaso, de varilla, por solo y muchos otros artículos adecuados a tus propósitos.

Mide bien las cantidades: Hay gran variedad de utensilios de medición en la actualidad, como balanzas de cocina, jarras medidoras, cucharas medidoras, y muchos más. Esto será lo más apropiado para elaborar receta dulce con las cantidades adecuadas, contribuyendo de este modo a que todo te salga perfecto.

Utiliza ingredientes a temperatura ambiente: los que deban mantenerse en heladera para su conservación debes sacarlos de la heladera y reservarlos durante un tiempo hasta que adquieran la temperatura ideal. Esto no es de aplicación cuando la preparación solicite que algunos ingredientes deben usarse enfriados.

Romper los huevos en un recipiente separado: Esto es muy recomendable porque a nadie le agradaría que luego de agregar algunos huevos en un recipiente aparezca uno en que no esté en buenas condiciones y eche a perder todo. También evitarás que caigan cáscaras sobre tu preparación.

Presta atención al horneado: En las tortas que requieran horno, sería un error abrirlo en medio de la preparación porque provocará que el postre adquiera una consistencia inadecuada ¡nadie quisiera que eso pase!

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