Torta de jengibre ¡La receta que estabas esperando!

En esta oportunidad vamos a contarte cómo hacer torta de jengibre ¡Tienes que hacer esta receta porque es riquísima de verdad!

Los tortas de jengibre son ideales para saborear en una tarde de finde.

Esta receta de postre tiene un detalle que hará que te luzcas en todos los cumples y festejos ¡Adelante, ven a enterte porqué es una de nuestras recetas dulces favoritas!

Torta de jengibre ¡Una receta que no podrá olvidar jamás!

Ven a preparar este torta de jengibre fácil de hacer hoy.

Disfruta del placer de hacer esta receta y del momento de cocinarlo.

A continuación te diremos todo lo necesario para que disfrutes del éxito de que todo te salga exquisito.

Ingredientes

  • 350 grs. de harina de trigo
  • 1½ cucharada pequeña de bicarbonato de sodio
  • 1½ cucharada pequeña de canela en polvo
  • 2 cucharadas pequeñas de jengibre en polvo
  • ½ cucharada pequeña de nuez moscada
  • ½ cucharada pequeña de clavos en polvo
  • ½ cucharada pequeña de sal
  • 113 grs. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 100 grs. de azúcar blanca granulada
  • 1 huevo grande
  • 326 grs. de melaza
  • 240 ml. de agua caliente

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180º C.
  2. Mezcla la harina, jengibre, bicarbonato de sodio, nuez moscada, canela, clavos y sal. Integra bien y reserva.
  3. Bate el azúcar y la mantequilla hasta obtener una crema de color amarillo claro. Añade el huevo y bate por unos minutos más. Agrega la melaza suavemente e incorpora bien.
  4. Paulatinamente agrega la preparación del jengibre  y mezcla bien.
  5. Agrega el agua poco a poco y bate hasta obtener una mezcla homogénea.
  6. Vierte la preparación en un molde para hornear y lleva al horno durante 40 minutos o hasta que esté listo.
  7. Retira del horno, deja reposar la torta, desmolda, y deja enfriar completamente antes de servir.

Sigue esta publicación y visualizarás otra receta de torta de jenjibre.

Tips importantes para hacer tortas

Usa accesorios de primera calidad: Puedes estar segura de que enseguida notarás la diferencia. Por esta razón, es que, si tienes la posibilidad te invito a adquirir instrumentos de cocina y vas a descubrir que tu receta te sorprenderá gratamente. Hay bandejas antiadherentes, cucharas de madera, moldes de silicona, batidoras eléctricas, de pie, de mano, de vaso, de varilla, por solo y muchos otros utensilios adecuados a tus necesidades.

Mide bien las cantidades: Hay excelentes elementos medidores en la actualidad, como balanzas de cocina, jarras medidoras, cucharas medidoras, y muchos más. Esto será lo más apropiado para preparar tu postre respetando las cantidades indicadas en la receta, lo cual hará que todo te salga perfecto.

Utiliza ingredientes a temperatura ambiente: los que deban mantenerse en frío para su conservación debes retirarlos de la heladera y reservarlos durante un tiempo hasta que lleguen la temperatura ideal. Esto no se aplica cuando la receta indique que determinados ingredientes deben incorporarse apenas retirados de la heladera.

Romper los huevos en un recipiente separado: Esto es algo que aconsejamos siempre porque a nadie le agradaría que luego de adicionar muchos huevos en un recipiente aparezca uno en que no esté en buenas condiciones y lo arruine todo. También evitarás que caigan cáscaras dentro de tu mezcla.

Presta atención al horneado: En las preparaciones que lleven horno, sería un error abrirlo en medio de la preparación porque provocará que el postre se hunda ¡y no estaría bueno que eso pueda suceder!

¿Te ha gustado y quieres ver nuevas recetas cada día?

Si te gustamos 👍 déjanos 5 estrellas 😍😍😍

5/5 (1 Review)

Suscríbete gratis! Recibe las mejores recetas del mundo en tu correo


Deja un comentario