Torta de mandarina en licuadora ¡Esta es la receta que me dio mi tia!

En esta oportunidad vamos a decirte cómo hacer torta de mandarina en licuadora ¡Anímate a encender el horno para hacer esta receta porque tu te mereces este mimo!

Los tortas de mandarina en licuadora son especiales para disfrutar una delicia en la mesa familiar.

Esta receta tiene un toque especial que hará que te luzcas en todos los cumples y festejos ¡Adelante, ven a que descubras porqué es una de nuestras preferidas!

Torta de mandarina en licuadora ¡Ya verás lo bien que te va a salir!

Ven a preparar este torta de mandarina en licuadora fácil de hacer hoy.

¡Está tan sabroso! no dejes pasar la oportunidad de disfrutar del placer de hacer esta receta y del momento de cocinarlo.

A continuación te decimos todo lo que necesitarás para que todo esté riquísimo al llevarlo a la mesa dulce.

Ingredientes

  • 3 mandarinas
  • 2 huevos
  • 2 tazas de harina
  • 1 taza de azúcar
  • 2 cucharadas de almidón de maíz
  • 2 cucharadas de polvo de hornear
  • 1/2 taza de aceite
  • Un poco de sal

Preparación

  1. En un envase amplio mezcla la harina tamizada, con el polvo de hornear, el almidón de maíz y la sal.
  2. Licua las cáscaras de las mandarinas y un poco de la pulpa, hasta obtener un jugo. Reserva algunos gajos para la decoración.
  3. Agrega al jugo los huevos, el aceite y el azúcar. Licua hasta obtener una mezcla homogénea.
  4. En el envase donde mezclaste la harina con los otros ingredientes, has un espacio en el centro, y vierte la mezcla de la licuadora.
  5. Bate toda la preparación hasta que quede bien integrada.
  6. En un molde previamente enmantecado y enharinado, coloca los gajos de mandarina reservados y vierte la preparación.
  7. Lleva al horno precalentado a unos 200° C, durante 35 minutos.
  8. Una vez lista, retira del horno, deja enfriar y disfruta.
  9. Decora la torta a tu gusto.

Tips importantes para hacer tortas

Utiliza utensilios de buena calidad: Puedes estar segura de que notarás la diferencia. Por las razones expuestas, es que, en la medida de lo posible te invito a destinar parte de tu presupuesto para comprar instrumentos de cocina y ya verás que tu receta dulce te quedará perfecto. Verás que en el mercado existe una gran variedad de bandejas antiadherentes, cucharas de madera, moldes de silicona, batidoras eléctricas, de pie, de mano, de vaso, de varilla, por solo y muchos otros accesorios adecuados a tus exigencias.

Mide bien las cantidades: Hay gran variedad de utensilios de medición en la actualidad, como balanzas de cocina, jarras medidoras, cucharas medidoras, y muchos más. Esto te servirá para hacer receta dulce con las cantidades exactas, contribuyendo de este modo a que todo te salga perfecto.

Utiliza ingredientes a temperatura ambiente: los que requieran heladera para su conservación debes sacarlos de la heladera y reservarlos durante un tiempo hasta que lleguen la temperatura ideal. Esto no es de aplicación cuando la receta requiera que algunos ingredientes deben usarse apenas retirados de la heladera.

Romper los huevos en un recipiente separado: Esto es muy recomendable porque a nadie le haría mucha gracia que luego de colocar varios huevos en un vaso de batidora aparezca uno en mal estado y lo arruine todo. Además evitarás que caigan cáscaras dentro de tu preparación.

Presta atención al horneado: En las tortas que cocinen en el horno, sería un error abrirlo en medio de la preparación porque provocará que el postre se desinfle ¡y no nos agradaría que eso pueda suceder!

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