Torta de quinotos ¡Este ingrediente le da el toque que buscabas a tus tortas!

En esta oportunidad mostraremos cómo hacer torta de quinotos ¡Tienes que hacer esta receta porque es realmente deliciosa!

Los tortas de quinotos son perfectos para disfrutar una delicia en compañía de tus amigas.

Esta receta tiene un equilibrado sabor, lo cual hará que se convierta en tu favorita ¡Adelante, ven a enterte porqué es una de nuestras favoritas!

Torta de quinotos ¡Una receta que no puedes dejar de hacer!

Ven a preparar este torta de quinotos fácil de hacer para un desayuno o merienda especial.

Disfruta del placer de hacer esta receta y del momento de hacer esta delicia dulce.

A continuación te decimos todo lo necesario para que te salga a la perfección.

Ingredientes

  • 200 grs. de quinotos triturados
  • 200 grs. de harina
  • 200 grs. de azúcar
  • 1 cucharada pequeña de polvo de hornear
  • 100 ml. de leche
  • 100 ml. de aceite
  • 3 huevos

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180º C.
  2. Separa las yemas de las claras. Reserva las claras.
  3. En un recipiente mezcla las yemas y el azúcar.
  4. Agrega la leche y el aceite a la preparación y mezcla bien.
  5. Retira las semillas a los quinotos, tritúralos y agrégalos a la preparación mezclando bien.
  6. Mezcla aparte la harina y el polvo de hornear. Tamízalos e incorpora lentamente a la preparación mientras mezclas con movimientos envolventes y suaves.
  7. Bate las claras a punto nieve y agrega a la preparación. Intégralas lentamente con movimientos envolventes.
  8. Aceita y enharina un molde para hornear y vierte la masa en este.
  9. Lleva al horno por 40 minutos o hasta que esté lista la torta.
  10. Retira del horno, deja enfriar y disfruta.

Sigue este enlace para ver otra receta de esta torta.

Tips importantes para hacer tortas

Usa accesorios de buena calidad: Creeme que la diferencia se nota y mucho. Por esta razón, es que, si puedes hacer ese esfuerzo te invito a destinar algunos fondos para obtener útiles de cocina y vas a descubrir que postre te sorprenderá gratamente. Hallarás bandejas antiadherentes, cucharas de madera, moldes de silicona, batidoras eléctricas, de pie, de mano, de vaso, de varilla, por solo y muchos otros accesorios adecuados a tus propósitos.

Mide bien las cantidades: Hay muy buenos instrumentos de medición en en las tiendas, como balanzas de cocina, jarras medidoras, cucharas medidoras, y muchos más. Esto te servirá para hacer receta dulce con las cantidades exactas, contribuyendo de este modo a que todo salga de acuerdo a lo previsto.

Utiliza ingredientes a temperatura ambiente: los que deban mantenerse en heladera para su conservación debes sacarlos de la heladera y reservarlos durante un tiempo hasta que lleguen la temperatura óptima. Esto no se aplica cuando la elaboración solicite que ciertos ingredientes deben usarse a baja temperatura.

Romper los huevos en un recipiente separado: Esto es muy recomendable porque a nadie le agradaría que luego de colocar varios huevos en un bol aparezca uno en mal estado y eche a perder todo. También este método hará que no caigan cáscaras sobre tu mezcla.

Presta atención al horneado: En las recetas que lleven horno, evita abrirlo en medio de la preparación porque provocará que el postre se desinfle ¡y no nos agradaría que eso lo arruine todo!

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