Torta de zanahoria y naranja ¡Mira qué gran receta te recomendamos!

En esta ocasión te contaremos cómo hacer torta de zanahoria y naranja ¡Te invitamos a cocinar esta receta porque vas a hacerte famosa por tu talento en la pastelería!

Los tortas de zanahoria y naranja son especiales para comer algo rico en el momento que más te guste.

Esta receta de torta tiene un toque especial que hará que se posicione como tu favorita ¡Te animamos a enterte porqué es una de nuestras preferidas!

Torta de zanahoria y naranja ¡Te va a encantar el sabroso sabor de esta receta!

Tienes que hacer este torta de zanahoria y naranja fácil de hacer para un desayuno o merienda especial.

Permítete el gusto de experimentar de la experiencia de hacer esta receta y del momento de cocinarlo.

A continuación te diremos todo lo que necesitas saber para que logres obtener el mejor de los resultados.

Ingredientes

Ingredientes para la torta

  • 250 gr de margarina
  • 250 gr de azúcar
  • 250 gr de harina
  • Zumo de una naranja
  • 5 huevos
  • 15 gr de polvo para hornear
  • Una cucharadita de esencia de naranja
  • Ralladura de cáscara de tres naranjas
  • 2 zanahorias medianas

Ingredientes para la decoración

  • 8 cucharadas de azúcar
  • ½ zanahoria
  • Una naranja
  • 8 cucharadas de margarina

Preparación

  1. En un bol bate la mantequilla con el azúcar hasta que obtengas un color blanco y consistencia cremosa.
  2. Añade los huevos uno a uno, pero intercala con la harina la cual debe ser cernida junto con el polvo de hornear.
  3. Incorpora las zanahorias (ralladas), el zumo, y la ralladura de la cáscara de naranja. Integra todo muy bien.
  4. Enharina y engrasa un molde. Vierte la mezcla y hornea durante 40 minutos a 190°. Con un palillo, podrás ver si la torta está lista o no, si sale seco, es que llegó el momento de sacarla del horno.
  5. Para la decoración, corta la naranja en rodajas y ralla la zanahoria.
  6. En una sartén a fuego medio, deberás añadir 4 cucharadas de mantequilla y 4 de azúcar.
  7. Agrega las rodajas de naranja hasta que el azúcar se haya disuelto por completo y repite el proceso con la ralladura de zanahoria.
  8. Decora la torta con las rodajas de naranja y sobre estas coloca la ralladura de zanahoria. A su vez, puedes decorarla con nueces. ¡El sabor será increíble!

Tips importantes para hacer tortas

Utiliza accesorios de buena calidad: Puedes estar segura de que enseguida notarás la diferencia. Por tal motivo, es que, si tienes la posibilidad te recomiendo adquirir utensilios de cocina y vas a descubrir que tu receta dulce te sorprenderá gratamente. Encontrarás bandejas antiadherentes, cucharas de madera, moldes de silicona, batidoras eléctricas, de pie, de mano, de vaso, de varilla, por solo enumerar algunos ejemplos.

Mide bien las cantidades: Hay muy buenos artículos para medir ingredientes en el mercado, como balanzas de cocina, jarras medidoras, cucharas medidoras, y muchos más. Esto te auxiliará para hacer receta con las cantidades exactas, lo cual hará que todo te salga excelente.

Utiliza ingredientes a temperatura ambiente: los que requieran frío para su conservación debes sacarlos de la heladera y reservarlos durante un tiempo hasta que lleguen la temperatura ideal. Esto no es aplicable cuando la elaboración requiera que determinados ingredientes deben usarse refrigerados.

Romper los huevos en un recipiente separado: Esto es recomendable porque a nadie le haría mucha gracia que luego de colocar varios huevos en un vaso de batidora aparezca uno en mal estado y eche a perder todo. Además evitarás que caigan cáscaras en tu preparación.

Presta atención al horneado: En las elaboraciones que cocinen en el horno, trata de no abrir el mismo a la mitad del hornedo porque eso hará que el postre se baje ¡nadie quisiera que eso haga que tu postre no quede perfecto!

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