Trufas de avena veganas.

Trufas de avena veganas.Una exquisitez sublime para las fiestas!


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En el artículo de hoy te vamos a explicar como hacer un trufas de avena veganas.

Esta receta es la mejor del mundo.

Si te encantan las preparaciones simples, la de hoy te va a alucinar!

Ve a cambiarte y empecemos ya mismo a preparar nuestra receta de trufas de avena veganas.

Receta de trufas de avena veganas

Qué ingredientes necesitas

2 tazas deavenaen copos

2 tazas dedátiles

3 cucharadas de leche de almendras

2 cucharadas de sirope de agave (opcional)

2 cucharadas de taza decocorallado

2 cucharadas de cacao amargo en polvo

1/4 taza dealmendras

1/4 cucharadita de extracto devainilla

Explicación paso a paso

Vas a comenzar poniendo los dátiles en un recipiente. Cúbrelos con agua y déjalos en remojo durante varias horas.

Tritura las almendras durante unos segundos en un procesador de alimentos, saca del vaso y reserva.

Una vez que los dátiles se hayan ablandado, escúrrelos en un colador y tritúralos junto con la leche, el sirope de agave, las almendras y la vainilla.

Pasa esta mezcla a un bol, incorpora la avena en copos e integra con las manos hasta que obtengas una masa manejable.

A continuación, arma las bolitas y cuando las tengas todas listas, pasa unas por el coco rallado, otras por el cacao y si gustas deja algunas sin cobertura.

Después, colócalas en una bandeja y refrigéralas durante 30 minutos para que se compacten, aunque si no aguantas la tentación también puedes comerlas de inmediato.

Pasado ese tiempo tus trufas de avena veganas estarán listas para probarlas. Es un snack o un postre súper nutritivo y saludable. ¡Qué aproveche!

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